بهترین دستگاههای اسپرسوساز خانگی میتوانند به شما کمک کنند تا لاته یا کاپوچینوی خود را در آشپزخانه خود تهیه کنید. دستگاههای کافیشاپ سنتی میتوانند مانند جانوران بزرگ و ناشناخته به نظر برسند، اما دستگاههای اسپرسو ساز خانگی میتوانند شما را وادار کنند که در کمترین زمان یک شات قهوه با یک خامه خوب (سطح خامهای و رنگ روشن یک اسپرسو) داشته باشید. برخی از اسپرسوسازها، دانههای اسپرسو را برای شما آسیاب میکنند، تفالهها را بسته بندی میکنند و فنجان شما را تنها با فشار یک دکمه پر میکنند، اما بسیاری از آنها از شما میخواهند یاد بگیرید که یک قیف (معروف به پورتافیلتر) را با تفاله پر کنید و آنها را بکوبید (به معنی فشرده کردن پودر قهوه است تا آب داغ و تحت فشار بتواند طعم زیادی را هنگام عبور سریع از آن استخراج کند).
داشتن یک دستگاه اسپرسو ساز در خانه، یک مسئله مهم نیست؛ اما چنانچه عادت دارید هر روز قهوه میل کنید و یا از مهمانهای خود با قهوه پذیرایی نمایید و یک موکا خوشمزه یا کاپوچینو با کف زیاد تهیه کنید و به همین دلیل بهصورت روزانه میزان زیادی قهوه تهیه میکنید، میتواند ابزار مناسبی باشد تا در وقت خود صرفهجویی نموده و در عینحال قهوهای خوش طعم داشته باشید. در سایت میرولانژ میخواهیم انواع دستگاه اسپرسو ساز را بررسی کنیم و بهترین برند دستگاه اسپرسو ساز را بشناسیم.
انواع دستگاه اسپرسو ساز خانگی، تعداد زیادی هستند که بهصورت مختصر توضیح میدهیم تا به شما کمک نماید، دستگاهی که مناسب شرایط، کاربرد و محیط شما است را انتخاب نمایید.
• دستگاههای اسپرسوساز با پمپ
اینها رایجترین انواع دستگاه اسپرسو ساز در بازار هستند. آنها از یک پمپ الکترونیکی برای ارسال آب گرم از طریق دانههای قهوه با فشار ایده آل استفاده میکنند. انواع مختلفی از دستگاههای پمپدار وجود دارد و هر یک از آنها کنترل دستی معینی بر فرآیند تهیه اسپرسو به کاربر میدهد. بیشتر ماشینهای پمپاژ را میتوان در یکی از چهار دسته قرار داد: دستگاه اسپرسو ساز اتوماتیک، اسپرسوساز نیمه اتوماتیک، اسپرسو ساز دستی یا اسپرسو ساز کپسولی.
• دستگاههای اسپرسوساز با بخار
دستگاههای اسپرسو ساز با بخار، آب را برای تولید بخار میجوشانند که سپس برای گرم کردن تفاله قهوه اسپرسو استفاده میشود. این ماشینهای قهوه ساز، معمولاً فشار کمتری نسبت به سایر دستگاههای اسپرسوساز که فشار ایده آل تولید میکنند؛ ایجاد مینمایند. اگرچه این ماشینها فشار پایینی دارند، گزینهای مقرون به صرفهتر هستند و تمیز نمودن آنها نیز سادهتر است.
• اسپرسوسازهای اهرمی دستی
دستگاههای اسپرسو ساز اهرمی دستی، از نیروی فیزیکی اپراتور برای کشیدن ضربه استفاده میکنند و بیشترین کنترل را بر فشار، سرعت جریان و زمان تزریق ارائه میدهند. اغلب اسپرسو سازان باتجربهتر، این نوع دستگاه را ترجیح میدهند.
این توضیحات کوتاه به شما کمک میکند تا نوع اسپرسو ساز خود را راحتتر مشخص نمایید. برخی انواع دستگاهها، اسپرسو ساز تک نفره هستند که اغلب، انواع این اسپرسو ساز کوچک، با بخار آب کار میکنند و برای نیازهای روزانه هر شخص کافی هستند. دستگاههای اتوماتیک و نیمه اتوماتیک، نیاز به یادگیری استفاده از آنها دارند و همچنین هزینه بیشتری برای افراد دارند؛ اما نیازی به دانش بالا در ارتباط با مقادیر قهوه نخواهید داشت و در عینحال طعم قهوه شما بسیار حرفهای خواهد بود، زیرا یک اسپرسو ساز حرفه ای دارید. برای کار با اغلب اسپرسو سازهای اهرمی نیز باید اطلاعات کافی و نسبتا حرفهای داشته باشد، تا بتوانید از آنها استفاده نمایید.
برخی از برندهای اسپرسو ساز در ایران نمایندگیهای فعال دارند و به همین جهت، نهتنها خرید محصولات آنها آسانتر است؛ بلکه به شما این امکان را میدهند تا در صورت بروز مشکل، از خدمات پس از فروش بهتری استفاده نمایید. همچنین برخی از دستگاههای اسپرسو ساز، همچون اسپرسو ساز دلونگی، اسپرسو ساز فیلیپس، اسپرسو ساز هاردستون، اسپرسو ساز یورولوکس، اسپرسو ساز هانوور، اسپرسو ساز همیلتون، اسپرسو ساز زیگما، اسپرسو ساز اسمگ، اسپرسو ساز بوش، اسپرسو ساز مایرباخ، اسپرسو ساز دسینی، اسپرسو ساز فلر و... انواع متنوعی از دستگاههای اتوماتیک و نیمه اتوماتیک اسپرسو ساز را تولید میکنند که نهتنها از نظر ابعاد و کارایی تنوع بالایی دارند، بلکه کیفیت خوبی داشته و میتوانند تا سالها مورد استفاده قرار گیرند.
بهترین برند اسپرسو ساز، ممکن است به محل زندگی شما، کاربرد شما و حتی ابعاد محیط زندگی شما مرتبط باشد؛ اما برخی از انواع دستگاه اسپرسو ساز، سالها است جزو بهترین برند دستگاه اسپرسو ساز قرار دارند, که از بین آنها، میتوان به اسپرسو ساز دلونگی و اسپرسو ساز فیلیپس اشاره کرد که در ایران نیز نمایندگی داشته و قابل خریداری هستند.
قیمت دستگاه اسپرسو ساز به مدل آن و همچنین برند دستگاه اسپرسو ساز بستگی دارد؛ برای مثال یک اسپرسو ساز برقی گرانتر از یک اسپرسو ساز گازی است؛ همچنین در بین هر رده و مدل، انواع دستگاه اسپرسو ساز یک کاپ، قیمت کمتری نسبت به اسپرسو ساز چند کاپ و بزرگتر دارد. برای دانستن قیمت و خرید اسپرسو ساز لازم است ابتدا مدل و نوع دستگاه خود را انتخاب کنید؛ برای مثال چنانچه میخواهید اسپرسو ساز گاستروبک (Gastroback)، اسپرسو ساز نوا (Nova)، اسپرسو ساز دلمونتی (Delmonti)، اسپرسو ساز گوسونیک (Gosonic) و... را تهیه نمایید؛ باید نوع دستگاه را مشخص کنید و سپس اقدام به جستجوی قیمت آنها در فروشگاههای معتبر نمایید. برخی از انواع دستگاههای اسپرسو ساز که ساخت برندهای لوکس هستند را باید از فروشگاههای معتبر عرضه کننده محصولات لوکس، همچون میرولانژ تهیه نمایید.
برای خرید اینترنتی دستگاه اسپرسو ساز، نمیتوان به هر فروشگاهی که ادعای فروش اسپرسو ساز باکیفیت مینماید، اعتماد نمود. به همین دلیل لازم است محصول خود را از فروشگاهی تهیه کنید که نهتنها نسبت به کیفیت محصولات آن مطمئن باشید، بلکه یک خرید اینترنتی ایمن را تجربه نمایید. فروشگاه میرولانژ، یک فروشگاه عرضه کننده محصولات لوکس است که به شما کمک مینماید، بهترین اسپرسو ساز و سایر محصولات را با کیفیت و قیمت حقیقی آن خریداری نمایید. برای خرید اسپرسو ساز بر روی فروشگاه میرولانژ کلیک کنید تا قیمت اسپرسو ساز و ویژگیهای آنها را مشاهده نمایید.